| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 香菜牛肉热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于按摩4分钟消耗的热量240 | |||||
1、备料：吃火锅用的肥牛片，香菜
2、肥牛片下锅煮熟，煮的时候可以放少许姜片，去腥
3、香菜切段铺在牛肉片上
4、放入盐、香油、耗油拌匀即可食用
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、缓解胃痛、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、虾、羊骨搭配；与猪肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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