| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 自制洛神果酸梅汤热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于堆木头143分钟消耗的热量300 | |||||
1、乌梅，山楂干，甘草，冰糖。我还加了洛神果。
2、这几样的比例差不多是：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、
3、把食材洗净，放入锅中，一次性加够足量的水，烧开后，转小火，熬一个小时，就OK！
4、准备好等晾凉了，放入冰块，更好喝哦。
5、在家煮的酸梅汤，比九龙斋的好喝多了。而且真正的无添加哦。
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有增进食欲、敛肺、涩肠等功效；与里脊猪肉、猪腿肉、猪颈肉相克，同食可能会引起不适；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有活血化淤、消食健胃、收敛止痢等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与猪肝、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有镇咳、补脾益气、祛痰等功效；与猪肉、鲢鱼 、五花肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、解毒等功效；可与五味子、石榴、草莓搭配；
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