| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 日式樱花饼热量/卡路里885千卡 | |||
1、低筋面粉过筛
2、糯米粉加水 ,充分搅拌均匀 ,加入白糖搅至融化,再加入低筋面粉,拌至无颗粒状,放置20分钟后,分成八份备用
3、平底锅内以小火烧热少许植物油,放入调匀的面糊,煎成圆形或椭圆形,
煎好后摊平放凉。
4、饼包红豆馅做成圆饼状,外层包少许的樱花即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补血、健脾养胃等功效;可与鸭肉、莲藕、兔肉搭配;与苹果、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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