牛肉片炒春笋蘑菇的热量和减肥功效

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇咳、治疗高血压、促消化等功效；可与木瓜、五花肉、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、清肺等功效；可与莴笋、海参、鸡肉搭配；与羊肉、红糖、糖浆相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、暖胃、强筋骨等功效；可与姜、芥蓝、土豆搭配；与橄榄、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；