| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 西瓜果冻热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于椭圆运动机10分钟消耗的热量600 | |||||
1、鱼胶粉加入凉开水搅匀，隔热水融化；
2、西瓜果肉加入白砂糖，倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁；
3、把鱼胶粉液倒入西瓜汁中，搅拌均匀；
4、把西瓜汁倒入西瓜壳里；
5、为了让西瓜果冻看起来更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽，
入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和中止渴、促进消化等功效；可与鳝鱼、绿豆、猪肉搭配；与粽子、羊肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
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