| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 咖喱牛肉热量/卡路里461千卡 | |||
1、将牛肉切成小块的。
洋葱切成小片状。
其他蔬菜自己选择。喜欢吃什么蔬菜扔什么蔬菜呗
2、将切好小块的牛肉扔进锅里。加料酒。翻炒到肉变色。
加入咖喱块。咖喱粉。翻炒。加适量的水。加入香叶。干红辣椒
然后开着小火煮。
3、20分钟不到就差不多咯。可以拿个小块吃一下。是不是软软的。
然后大火收汁。加入洋葱等蔬菜~
最后加上调味料就可以开吃了~~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补血、增长肌肉等功效;可与葱、水芹菜、土豆搭配;与红糖、橘子、栗子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、提神等功效;可与五花肉、羊肉、牛肉搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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