| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 最简单的香菇鸡肉丸热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡,相当于帆船运动4分钟消耗的热量180 | |||||
1、将葱剥好，葱白斜切成炒菜用的葱花；将葱叶绿色的部分切成小葱花放在一边备用
2、锅里放一点油，够爆香葱花的即可，把切好的葱白爆香
3、闻到香味后把鸡肉丸打开直接倒入锅内，翻炒
4、来回翻炒均匀后倒入少许热水，不是喝汤不用没过鸡肉丸，然后盖上锅盖等一会
5、三分钟后，翻一下锅内的鸡肉丸，看汤汁快干了，洒入一点点盐和味精即可，出锅
6、盛入盘内后洒上事先切好的葱花点缀，白白绿绿的，还蛮好看的
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与腑肋牛肉、牛腿肉、牛腱子搭配；与苦苣菜、苦苣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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