| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蝴蝶面 | 克 | 446千卡 | 330千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 彩色蝴蝶面热量/卡路里505千卡 | |||
1、先用盐水把蝴蝶面煮软过凉河待用。
2、烧热锅倒入少许橄榄油爆香洋葱。
3、倒入番茄一起翻炒。
4、加入两大勺子意粉酱料搅拌均匀。
5、将煮软的蝴蝶面倒入一起煮。
6、放入少许黑胡椒粒以及少许盐、糖、鸡精。
7、最后加入跺碎了的欧芹炒均匀即可熄火上碟。
蝴蝶面的热量330千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精气、改善贫血、补虚损等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、帮助消化等功效;可与黄鱼、三文鱼、鸡蛋搭配;与青鱼、皮皮虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有治疗高血压、利尿消肿、祛湿等功效;可与鸡肝、樱桃番茄、豆腐搭配;与鸡肉、螃蟹、醋相克,同食可能会引起不适;
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