全麦香菇春笋包的热量和减肥功效

1、将面粉加水酵母混合，搅拌均匀，室温静置，看发起来就可以放到冰箱继续发酵。香菇泡发。

2、早起面团先拿出冰箱回温，接着准备馅料。油菜，春笋焯水后，绞碎。

3、将泡发后的香菇洗净，香菇放到搅拌机绞碎。

4、锅内放油。先放香菇炒香。再放入春笋，油菜搅拌均匀，放盐，香油。

5、面团搓成长条。分成均匀的小剂子。压扁擀薄，要中间厚边上薄。

6、包入馅料。 锅内水烧到50度，关火，放入包子，醒发。
包子发到1.5倍大，热水锅放包子，蒸15分钟。熄火后过三四分钟，再开锅盖。