| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 蔬菜快餐面热量/卡路里1124千卡 | |||

1、准备好食材。

2、木耳提前泡发。

3、胡萝卜切细丝.卷心菜.木耳.香菇也切丝.

4、方便面用开水泡软,捞出备用。

5、乳酪切小丁。

6、锅内入油。

7、倒入菜丝炒匀。

8、倒入少许方便面调料。

9、将菜丝码在方便面上。

10、表面洒上乳酪丁。

11、烤箱预热160度,上下火中层烤十分钟就好。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、健胃消食、防癌等功效;可与西红柿、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜 的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效;可与大米、豆浆、香菇搭配;与西红柿、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、补血、充饥等功效;可与竹笋、芦荟、鱿鱼搭配;与田螺、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有养胃、增强免疫力、健脾等功效;
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