| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甘薯 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 甘薯葡萄干小饼热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于背包旅行86分钟消耗的热量420 | |||||
1、将甘薯去皮切成小块，在水中浸泡5分钟，然后煮软捞出沥干水分、捣烂。
2、将葡萄干切碎，加入到甘薯泥中搅拌均匀，然后团成小团，压成饼。
3、在煎锅中倒入少量油，将甘薯饼两面煎至金黄
甘薯的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳汁、补虚乏、提高免疫力等功效；可与牛奶、糙米、莲子搭配；与螃蟹、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效；可与糯米、枸杞子、蜂蜜搭配；与海鲜、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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