豆腐肉丝羹的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、治疗高血压、降血压等功效；可与三文鱼、草莓、平菇搭配；与小葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与大蒜、西瓜、魔芋搭配；与黄豆、鸭梨、甲鱼相克，同食可能会引起不适；