| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 鲜虾炒蘑菇热量/卡路里340千卡 | |||
1、把香菇切成丝
2、锅中倒入油
3、锅内放入青红椒爆炒
4、虾去壳放入锅中翻炒5分钟
5、再放入洗净的香菇翻炒5分钟
6、加葱、盐和调味剂出锅
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、化瘀解毒、增强性欲等功效;可与燕麦片、火龙果、韭菜花搭配;与洋葱、西瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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