| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 1155克 | 豆乳海鲜锅热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于玩游戏141分钟消耗的热量340 | |||||
1、准备好食材。
2、将蛤蜊洗净，放入锅中，加水没过蛤蜊，开大火。
3、蛤蜊开口后，马上关火，将蛤蜊捞出，汤待用。
4、炒锅内放油少许，下白菜片，翻炒至断生。
5、将蛤蜊汤倒入白菜锅中，盖盖子煮一分钟后关火。
6、取砂锅一个，将白菜菜帮铺在锅底，菜叶留着备用。
7、将洗净的豆芽放入砂锅内，上面放上豆腐丸子和洗净开背去壳的虾。
8、向砂锅内倒入200ml的豆乳，大概是砂锅容量的二分之一。
9、另外二分之一倒蛤蜊汤，中火，煮开。
10、蛤蜊去壳取肉，鱼板切片。
11、开锅后，加少许盐调味，放入蛤蜊鱼板，再把白菜叶堆在中心。
12、小火煮3分钟后，关火即可食用。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、提高性欲、增强免疫力等功效；可与豆苗、西兰花、韭菜花搭配；与红枣、西红柿、葡萄相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、软坚散结、滋阴明目等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与橙、橙子、无花果相克，同食可能会引起不适；
鱼板的热量107千卡（每100克）；具有止嗽下气、亮发、健脑等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、解热除烦等功效；可与鸭腿、奶酪、山楂搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、美容护发、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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