| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯茶巾热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于游泳16分钟消耗的热量600 | |||||
1、紫薯洗净切片隔水蒸熟。
2、把蒸好的紫薯略晾干后去皮，碾碎成紫薯泥。
3、取一团紫薯泥，在保鲜膜上摊成圆片。
4、放上搓圆的红豆沙馅。
5、慢慢提起保鲜膜，让紫薯把豆沙馅包住再绞紧。
6、打开保鲜膜，一个茶巾就做好了。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、强肾阳、通便等功效；可与排骨、糙米、水芹菜搭配；与西红柿、梭子蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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