| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 蒜香烤菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于高尔夫球13分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油切块放入盆中。
2、加入黑胡椒、盐。
3、再加入切好的蒜蓉。
4、菜花洗净，掰成小块，拎干水份。
5、将黄油拌入菜花中，拌均匀。
6、放入烤盘中，160度烤25分钟。
7、把菜花拿出来，撒一些面包糠再入烤箱烤15分钟即可。
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、利尿通便、防癌等功效；可与牛里脊、猪肉、圣女果搭配；与香椿、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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