| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 泡菜南瓜梗热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡,相当于乐队演奏8分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜梗撕去外茎。
2、泡菜、南瓜梗切丁，蒜切沫。
3、热锅冷油下蒜米炒香。
4、泡菜下锅翻炒。
5、下南瓜梗大火快炒。
6、南瓜梗炒至断生，调入少量盐和味精。
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、消食、促消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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