| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 腐乳土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于坐车225分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆去皮洗净后切滚刀块
热锅上油，油热放入切好的土豆煎至表面焦黄
加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀
中小火烧1.2分钟，待土豆入味后，即可起锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、益气、美容护肤等功效；可与牛腩、肥牛、牛肉搭配；与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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