| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 双酿莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡,相当于砌砖209分钟消耗的热量420 | |||||
1、莲藕去皮，取一边开口，往里面塞满绿豆、糯米，用牙签把接口连接好。
2、筒骨飞水放入适量的水煮开，放入莲藕，中火炖煮2小时。
3、莲藕取出，待凉后切片，刷些蜂蜜汁，撒点桂花即可。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、补脾、止泻等功效；可与鲢鱼、猪小排、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止汗、护发明目等功效；可与桑葚、枣、兔肉搭配；与仔鸡、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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