| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 松露巧克力热量/卡路里143千卡 | |||
1、小火加热奶油,锅边出小泡即可关火,加入黑巧,搅匀融化。
2、依次加入酒和黄油,搅匀融化。
3、把混合好的巧克力浆连容器一起放到冰箱冷藏,巧克力酱凝固后,把巧克力泥放到保鲜膜中包好,继续冷藏30分钟以上,等到有点硬,取出,用勺子团成小块。
4、把巧克力团放入可可粉滚匀,然后用筛子轻轻筛掉多余可可粉。ok,完工!
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
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