| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 鸡屎藤粑仔热量/卡路里289千卡 | |||

1、把鸡屎藤粉加糯米粉用水调和 揉成面团。

2、将面团分成若干小剂子,再将小剂子搓成小条。

3、用小刀切成2厘米左右大小的小块。

4、取一个小块用三个手指头一捏 捏成中间厚周围薄的小粑仔 ,放入撒过面粉的盘子里待用。
5、取小碗一只 放入姜红糖、椰子粉冲入开水。
6、小锅做水 烧开后把鸡屎藤粑仔下入 煮到飘起来即可捞出。
7、放入准备好汤料的小碗中 即可食之。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、延年益寿、补脑益智等功效;可与桑葚、葡萄、桂花搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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