| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 茄子烩鸡丁热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于雪地摩托124分钟消耗的热量210 | |||||
1、各种配料切好，鸡肉加面粉、盐少许、香油拌匀。用淀粉也行，鸡肉不用裹太厚
2、茄子切条，面粉加盐、少量香油，拌糊，放茄子拌匀
3、稍多一点油 炸鸡肉。变白就赶紧盛出来 不要糊了
4、茄子太吸油，把炸鸡肉剩的油倒出来一点留着等会炒配菜。把茄子炒倒~
5、煸尖椒，一下就行了，因为油已经很热了
6、炒熟胡萝卜丁和青椒
7、放酱油~~因为害怕先放了鸡肉和茄子 会染太黑 哈哈~ 也许我多虑了
8、鸡肉啊 茄子啊 总之就是把大家都烩在一起炒一炒啊 调一调味 盐不够加盐 汤不够少加水啊~ 然后就盛出来吧
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、发汗解表、清热解暑等功效；可与鲇鱼、菠菜、北极虾搭配；与黑鱼、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有补精填髓、止白带、补虚健胃等功效；可与冬瓜、茶树菇、板栗搭配；与芝麻、鲍鱼、狗肾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
