| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 蜜汁油爆虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于干农活39分钟消耗的热量480 | |||||
1、将虾清洗干净剪掉须脚，用牙签剔掉虾的泥肠。
2、锅烧热倒油放入虾大火炸至虾变熟。
3、炸好的虾捞出备用。
4、锅内留少许油放入姜末爆香。
5、倒入炸好的虾快炒,倒入料酒和白糖。
6、再倒入生抽(鲜露)快速翻炒出锅撒上葱花即可。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、通乳、增强性功能等功效；可与韭菜、火龙果、韭菜花搭配；与南瓜、茶叶、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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