皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、增进食欲、润肺等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润燥、补虚等功效；可与白萝卜、芸豆、小白菜搭配；与刀豆、海虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、预防感冒等功效；可与腹部牛肉、牛肉末、瘦牛肉搭配；与卤豆腐干、脆豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；