| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 红豆酸奶杯热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于滑旱冰100分钟消耗的热量420 | |||||
1、制作酸奶：
2、纯牛奶中加入市售纯酸奶以20:1的比例搅拌均匀
3、将盖好的容器放入酸奶机中，酸奶自动做好
4、制作红豆酸奶杯：
5、将红豆浸泡后煮至全烂，晾凉待用
6、用现成红豆沙加水熬成糊状，晾凉待用
7、取一个空玻璃杯，先铺一层红豆 ，再倒入100g酸奶 ，再倒入一层红豆，再放100g酸奶
8、最后在上面淋上红豆沙糊，浇上炼乳，加水果装饰即可
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肤、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、解毒、治疗高血压等功效；可与兔肉、南瓜、枣搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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