| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 如意金钱卷热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于打字105分钟消耗的热量90 | |||||
1、将苹果切成截面为１ＣＭ见方的长棍；
2、三文鱼去皮，片成０。５ＣＭ厚的片；
3、取少量海盐，均匀地抹在三文鱼片上；
4、取一片三文鱼片，放一根苹果在上面，用鱼片将苹果卷起；
5、在三文鱼卷上均匀地沾上熟黑芝麻，然后，改刀成厚度约１。５ＣＭ的片；
6、吃时沾法式芥末酱即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、促进胃肠蠕动、宁神等功效；可与黄瓜、桃子、银耳搭配；与鹅肉、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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