| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 1254克 | 鱼米丰登热量/卡路里1348千卡 | |||
1、薏米煮熟,晾凉备用;
2、三文鱼去皮,改刀成1CM见方的块;
3、弥猴桃去皮,切成与三文鱼同等大小的块;
4、柚子去外皮,剥成粒;
5、香菜洗净切碎备用;
6、将红薯去皮切细丝,入油锅炸至酥脆取出备用;
7、将米醋、蜜蜂、生抽混合均匀;
8、将所有加工好的食材混合到一起,淋上调味汁即可。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、促进伤口愈合等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、螃蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、护发、利水渗湿等功效;可与板栗、红豆、山楂搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、降血糖、治便秘等功效;可与西洋菜、牛奶、芝麻搭配;与五花肉、小米面、猪里脊相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强免疫力、通便等功效;可与大米、糙米、芹菜搭配;与香蕉、仔鸡、玉米相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛腥膻、促进消化等功效;可与胡萝卜、虾、黄豆搭配;与猪肉、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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