| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 524千卡 | 349千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 抹茶红豆包热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡,相当于吹雪机205分钟消耗的热量270 | |||||
1、将粉类过筛。
2、将部分清水慢慢倒入粉中。
3、用筷子拌匀成小片状，继续加水。
4、揉成光滑的面团，盖保鲜膜于温暖处发至2-3倍大。
5、发好的面团排气，揉匀后，分割成相同重量的小面团。
6、取一个面团，压成面皮，中间放上煮烂的蜜红豆。
7、团圆后收口朝下放置。
8、表面插孔，不插也行~，松弛20分钟。
9、开水上锅，中火蒸制15分钟左右，焖3分钟出锅即食。
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、治便秘、抗辐射等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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