| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 鸡蛋火腿三明治热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡,相当于壁排球101分钟消耗的热量420 | |||||
1、将火腿切成小丁，同时将鸡蛋煮熟
2、将鸡蛋切成小丁，与火腿丁、蛋黄酱拌在一起
3、办好的料加在两片面包中，切好即可。
全麦面包的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效；可与紫菜、海虾、牡蛎 搭配；与豆奶、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与洋葱、萝卜、蘑菇搭配；与百合、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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