| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 抹茶饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备所有材料。

2、盆内倒入一半的油,倒入一半的蛋液。

3、倒入一半的白糖,搅匀。

4、筛入一半的面粉。

5、揉成面团,用保鲜膜裹上备用。

6、盆内倒入剩下的油,蛋液,糖拌匀。

7、筛入面粉和抹茶粉。

8、拌成面团。

9、原味面团在案板上按扁,抹茶面团搓成圆柱形放在上面。

10、包起来以后,搓成长条形,用保鲜膜裹好送入冰箱冷冻一小时。

11、冷冻好的面团切成小薄片,送入烤箱。180度,12分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、菠菜、羊排搭配;与味精、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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