| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 玫瑰山药热量/卡路里138千卡 | |||

1、山药洗净,用刮皮刀刮去外皮。

2、把山药放蒸屉蒸20分钟左右至熟。用筷子轻易扎透即可。取出过凉,然后切小段。

3、淋上糖玫瑰即可。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有补脾、养肺、助五脏等功效;可与燕麦、枣、鸭肉搭配;与鲤鱼、胡萝卜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
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