| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 92克 | 腰果糖热量/卡路里509千卡 | |||

1、将整块盘糖用小锤子敲散碎

2、腰果放不粘锅中,小火慢慢炒熟,要不停的翻炒让腰果均匀的受热

3、炒至腰果颜色全部发黄即可

4、然后放入敲碎的盘糖翻炒,糖多放一些好成型

5、继续小火翻炒,让热的腰果将糖全部融化

6、趁热倒在油布上

7、然后用油布裹起,按压着整成长方形

8、在不烫手的情况下趁热切片

9、然后分散着摊开晾凉即可

10、凉透后放玻璃罐中保存
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、增强性欲、提高性功能等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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