食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
总量 | 406克 | 兰花蚝汁素肉片热量/卡路里670千卡 | |||
热量670千卡,相当于漂流134分钟消耗的热量300 |
1、将小麦蛋白片用温水泡5分钟即可。
2、西兰花削成小朵,红椒、香葱切成细丝,蒜拍成末。
3、西兰花放入锅内焯一下。
4、蛋白片放入水中焯一下(这时的口感非常像瘦肉片)。
5、锅内做油,热锅温油放入蒜末煸炒出香味放入蚝油。
6、倒入蛋白片和蔬菜粒。
7、翻炒放入盐、白糖、绍酒。
8、翻炒均匀,出锅装盘即可。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、防癌、软化血管等功效;可与松仁、洋葱、花菜搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促进生长等功效;可与芥末、平菇、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、解乳石毒、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1