| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 红麯饭热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡,相当于操作191分钟消耗的热量180 | |||||
1、粳米洗净，冷水浸泡30分钟。
2、红麯米稍用水冲（红麯米是熟糯米饭接种发酵而成），不宜淘洗。
3、将粳米、红麯米放入电饭煲内，加凉水。米与水的比例1:1.5
4、按下功能键，设定时间30分钟即可。
5、烹饪完成后，断电，再焖10分钟，开盖将米饭拌匀即可。
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃病、痔疮、治便秘等功效；可与梅头肉、乌鸡、香芋搭配；
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