| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于高抬腿95分钟消耗的热量600 | |||||
1、将鸡翅洗净用烤肉料腌渍入味按照1公斤鸡翅70克的烤肉料的配比放入烤肉料，将鸡翅腌3-5小时，窍门：如果有可能最好放在冰箱里盖上保鲜膜。这样腌料的效果最好。
2、不用烤箱，直接用平底锅放入黄油，将黄油化开。
3、将腌好的鸡翅码放整齐。
4、小火煎出香味。
5、盖上盖焖一下5分钟，让鸡翅里面也入味。
6、翻一个面继续煎制3分钟，出香味即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
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