| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干桂圆 | 克 | 94千卡 | 313千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 桂圆大枣红豆汤热量/卡路里628千卡 | |||

1、准备材料。

2、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。

3、桂圆去壳留肉备用。

4、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。

5、加入桂圆。

6、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
干桂圆的热量313千卡(每100克);具有祛湿保健、丰胸、补血等功效;可与绿茶、百合、莲子搭配;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋润肌肤、扩张血管、补血等功效;可与大葱、白菜、花生搭配;与葱、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、止吐、预防高血压等功效;可与兔肉、薏米、粳米搭配;与羊肝、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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