| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 青菜香菇热量/卡路里69千卡 | |||
1、青菜洗净切碎,香菇切片。
2、先放菜梗,炒至稍软便放入菜叶。
3、最后放入香菇,翻炒片刻,加盐调味即可。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、降低胆固醇等功效;可与莴笋、茡荠、毛豆搭配;与明虾、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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