| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
1、丝瓜洗净切小块
2、蒜拍扁,切碎
3、放少许油,烧热后放蒜放丝瓜炒一会倒入酱油,变软后放少许盐味精翻炒一会出锅。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、利尿、解暑除烦等功效;可与鸡肉、牛膝、火腿搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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