| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 果酱千层酥热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于宗教舞41分钟消耗的热量300 | |||||
1、把擀成0.3CM的千层酥皮分割成8*8CM的正方形形状。在切好的正方形面片上，用刀沿离边缘约1CM处划4条道。
2、在面片上刷一层全蛋液。
3、两边对叠，(MS比较难，其实很简单的) 静置20分钟
4、在表面再刷一层蛋液。
5、在中心放上一些果酱（阿宝在一个里面加了葡萄干，也满好吃的）
6、入烤箱烤焙。200度，约15分钟，烤至表面微金黄即可。
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效；可与生菜、肥牛、银鱼搭配；与甲鱼 、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强食欲、促消化、增强记忆力等功效；
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