| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 葱花蛋汤热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡,相当于跳台滑雪26分钟消耗的热量420 | |||||
1、起油锅，放入葱白爆香至变色，加水和枸杞煮开。
2、开锅之后放入调好的蛋花和切好的葱叶子。
3、加盐，白胡椒粉调味起锅了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效；可与韭菜、辣椒、黄豆搭配；与兔肉、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、软化血管、滋补肝肾等功效；可与银耳、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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