| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 麻香豆干热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于听音乐203分钟消耗的热量60 | |||||
1、豆腐切成较小的薄片
2、将切好的豆腐炸成金黄色，备用
3、炒锅中加入一勺花生油，油七八成热时，加入蒜末、姜末、六月鲜红烧酱油、六月鲜酱油、料油，轻轻翻炒
4、加入炸好的豆腐片，轻轻翻炒后，加纯净水（以刚好抹过豆腐为宜）。小火20分钟，等汁收干，加入适量五香粉、麻椒粉、芝麻，出锅~~
5、一盘营养、美味、可口的麻香豆干就做好了，它一定是您新春佳节的一道可口美味！！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、解热毒、利小便等功效；可与芹菜、芸豆 、韭菜搭配；与木耳菜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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