| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 清炒油菜热量/卡路里120千卡 | |||

1、将菜洗好.切好

2、放入蒜头.先炒.然後.放入菜.焖一下.放点花椒水.再闷一下

3、把菜排好.放入盘中
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、清热解毒、延缓衰老等功效;可与基围虾、鸡肉、金针菇搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、排毒清肠、温中健胃等功效;可与龙须菜、五花肉、洋葱搭配;与鸡翅、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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