| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 蔬菜什锦热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于打理草坪5分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备原材料，切好备用！
2、起油锅开炒了，加葱是为了好看，但是口味不好，还是不加葱好！
3、先把白菜梗子放进去炒，再放彩椒，少加点水，七成熟的时候加入黑木耳，翻炒几下之后加入蚝油和鱼露，加入葱叶子翻炒，加入少量白胡椒粉，翻炒均匀上桌了！
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、补血、便血等功效；可与荸荠、枣（鲜）、枣搭配；与萝卜、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防高血压等功效；可与肩部牛肉、牛肉丝、双孢菇搭配；与豆腐丝、豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；
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