蜜豆抹茶冰淇淋的热量/卡路里_蜜豆抹茶冰淇淋的做法

1、抹茶粉用水稀释后与蜜豆拌匀备用；
2、将鲜奶油加糖用打蛋器打发，糖要分三次放入到鲜奶油中，这样更容易使砂糖融化，加快打发。打发好的鲜奶油最好放冰箱冷藏备用。
3、将蛋黄、糖、玉米淀粉用打蛋器打至糖溶化。把牛奶煮开倒入到蛋黄液中(注意要很慢很慢的倒进去,否则就成鸡蛋汤了)，搅拌均匀再倒回锅中煮,边煮边搅拌,煮到很浓很稠,像浓玉米粥的状态即可熄火。可用凉水隔水降温,凉到室温后使用。
4、将降温后的浓稠蛋奶液和打发好的鲜奶油混合均匀。
5、将蜜豆抹茶与4料混合，冰箱冷冻4小时后食用。

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、预防癌症等功效；可与牡蛎、黄豆、肥牛搭配；与糖精、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降脂、抑癌、治疗便秘等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、养颜等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与杨梅、乌鳢、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

蜜豆抹茶冰淇淋的热量和减肥功效