| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 巧克力草莓棒棒糖热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡,相当于越野摩托305分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料。
2、草莓用淡盐水浸泡后洗净，用厨房纸吸干表面水分后， 用竹签插好成棒棒糖的样子。
3、锅中放水烧热到40度左右（用手试温度，不会很烫），转小火，把放黑巧克力小碗坐在锅里的热水中（注意巧克力不能遇到水），慢慢搅拌至完全融化。
4、把插了竹签的草莓放到融化的巧克力中滚一圈，让草莓表面裹上一层黑巧克力，插到小口的瓶子中，稍凉巧克力就能凝固。
5、同样方法融化白巧克力。
6、同样方法给草莓裹上白巧克力液。
7、把碗中剩余的黑白巧克力分别装入裱花袋中，裱花袋顶端剪个非常小的口子。
8、一手持巧克力草莓棒棒糖，一手持裱花袋，在草莓表面画上线条和点点（边转边画），稍等一会儿就能凝固，OK了。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、止渴、消暑等功效；可与冰糖、豆腐、红糖搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、提高记忆力、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、促进消化、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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