| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 10千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 辣椒饼干热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡,相当于聚会491分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把高筋粉倒入搅拌盆中，加入全蛋搅拌一下
2、再加入水搅拌成面团状
3、把搅拌好的面团放入搅拌盆中，盖上保鲜膜松弛30分钟
4、在操作台上放上一张不沾布，将松弛好的面团放置不沾布上擀开成薄的面皮
5、在擀好的面皮上撒上红辣椒粉涂抹均匀
6、将涂上红辣椒粉的面皮用波浪滚刀切成三角形的薄片，以上下火170度烘烤10分钟
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、消炎等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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