| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 椒盐煎肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、五花肉洗净备用。(买那种带点肥肉的比较好吃)

2、五花肉去皮后切薄片备用。

3、碗内加入,烧烤粉或者椒盐粉。

4、把切片的五花肉放入,两面均匀粘上调料粉。

5、锅内倒少许油,把粘好的肉片放入中小火慢煎。(五花肉在煎至的过程中货出油,所以不需要倒太多油)

6、煎好一面后再翻面煎另一面,煎到表面稍稍变黄即可。(煎太久了会影响口感)

7、用牙签穿着吃,美味呀~~~~

8、除了用牙签串着吃之外,还可以用生菜包着吃,一点也不会觉得油腻呦!

9、香吧,喜欢的话,来动手做给家人尝尝吧!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、润燥等功效;可与丝瓜、洋葱、白菜搭配;与田螺、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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