| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 桂花蜜汁烤翅中热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡,相当于换床单517分钟消耗的热量150 | |||||
1、将鸡翅洗净，用刀轻轻将其拍几下，并划伤2刀，以便入味。
2、将鸡翅用盐、鸡粉和料酒腌制半小时左右。
3、烤箱预热200度，在腌制好的鸡翅表面刷一层桂花蜜和蜂蜜。
4、中途翻面烤5分钟，刷一遍蚝油。
5、出炉前3分钟，在刷上一层桂花蜜。
6、待鸡翅表面微微焦黄即可。
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效；可与牛奶、鸭梨、茼蒿搭配；与北豆腐、豆腐、河蟹相克，同食可能会引起不适；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止血、促进伤口愈合、化痰止咳等功效；
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