酱炖肉丁的热量和减肥功效

1、【酱炖肉丁】
材料：猪肉（肥瘦相宜）、花生、五香豆腐干
调料：料酒、豆瓣酱（葱伴侣）、白砂糖

2、准备好所有食材

3、把猪肉洗净，沥水后将瘦肉和肥肉分别切成肉丁；

4、五香豆腐干洗净，切成丁，花生过水冲洗干净；

5、热锅，入少许油，倒入猪肥肉丁，翻炒片刻，至肥肉丁体积变小，颜色变的金黄；

6、倒入切好的瘦肉丁，一起翻炒片刻，烹入适量料酒；

7、将豆干丁及花生米一并倒入，翻炒均匀；

8、倒入整包欣和豆瓣酱

9、炒匀后，放入少许白砂糖；

10、将拌好的酱肉丁，盛入碗中，隔热水蒸25分钟左右至熟；