| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜盐豆热量/卡路里63千卡 | |||

1、萝卜切成三角形的薄片,加入少许盐稍腌至出水。然后再将腌出的水倒掉,那样萝卜片一直都能保持脆脆的口感

2、用清水冲一遍腌过的萝卜片,以免过咸,加入两勺传统盐豆酱

3、再加入多一些的香油,调拌均匀即可
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有呕吐反酸、下气、消积滞等功效;可与火腿、羊排、五花肉搭配;与蛇肉、阿胶、首乌相克,同食可能会引起不适;
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